Page 98 - Cam nang du lich Di Linh ban full

Làng nghề truyền thống đan lát Cà phê sạch Đỗ Tùng

tại thôn Duệ, xã Đinh Lạc (traditional knitting products) (Do Tung organic coffee)
Cà phê của Tổ hợp tác Cà phê hữu cơ Đỗ Tùng là 1 trong 2 tổ hợp tác được Trung
Nghề đan lát thủ công vốn là nét đẹp truyền thống bao đời nay của đồng bào dân
tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng hỗ trợ phát triển cà phê hữu cơ và được Công ty
tộc K’Ho. Từ nguyên liệu vô cùng đơn giản, mộc mạc là những nan tre được chẻ
TNHH Công nghệ NHONHO cấp giấy chứng nhận là sản phẩm hữu cơ phù hợp với
nhỏ, qua bàn tay khéo léo của người dân bỗng biến thành các sản phẩm hữu ích
các yêu cầu của Tiêu chuẩn Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam. Cà phê được sản xuất
như gùi, pùrlơ, rổ, rá, nong, nia,... cùng hoa văn đẹp mắt. Khách du lịch đến Di Linh
không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hoặc thuốc cỏ, tuân thủ nghiêm ngặt theo
có thể mua những sản phẩm đặc trưng này về làm quà. chuẩn hữu cơ. Trái được hái chín 100% rồi sơ chế và chế biến để giữ hương vị cho
Address: Due hamlet, Dinh Lac commune, Di Linh district,
Lam Dong province. cà phê, tạo nên thương hiệu cà phê sạch Đỗ Tùng của cao nguyên Di Linh.
Địa chỉ: Thôn 8, xã Hòa Bắc, huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng.
Address: Hamlet 8, Hoa Bac commune, Di Linh district, Lam Dong province.

Cà phê của HTX Hoa Linh coffee
(Hoa Linh coffee)
Cà phê Hoa Linh là sản phẩm của Hợp tác xã Hoa Linh Coffee (thôn 5, xã Tân
Châu) được chế biến từ 100% cà phê Robusta trồng theo phương thức hữu cơ và
trải qua quá trình sơ chế kỹ lưỡng để đảm bảo lưu giữ toàn vẹn hương vị cà phê đặc
trưng của vùng đất Di Linh. Quy trình chế biến cà phê của Hợp tác xã Hoa Linh
Coffee đã đạt chứng nhận ISO 22000š2018.
Đặc biệt, loại cà phê Honey Robusta của Hợp tác xã Hoa Linh Coffee đã đạt chứng
nhận cà phê đặc sản, nằm trong Top 10 cà phê đặc sản và được tôn vinh tại cuộc
thi Cà phê đặc sản năm 2023 (do Hiệp hội cà phê Buôn Mê Thuột tổ chức vào
tháng 4-2023). Tại phiên đấu giá tổ chức sau cuộc thi, cà phê đặc sản của Hợp tác
xã Hoa Linh Coffee đã được một công ty tại Hà Nội trả giá gấp hơn 7 lần so với giá
thị trường tại thời điểm đó. Đây là cà phê Robusta được trả giá mua cao nhất tại
cuộc thi.
Địa chỉ: số 300 thôn 5, xã Tân Châu, huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng.
Address: No.300 Hamlet 5, Tan Chau commune, Di Linh district,
Lam Dong province.

97 98